Ze noemden hem "Ui", Ulrich Franzen (54), wijnproducent uit Bremm, laat niet alleen zijn familie, vrienden en kennissen in een zwart gat achter, de hele wijnwereld zal hem ver buiten de Moezel missen.
Wijncritici zoals Sutart Pigott weten Ulrich Franzen , die zich met de recultivering van de Bremmer Calmont, Europa’s steilste wijnberg, een naam heeft gemaakt.
De Bremmer Calmont, 380 meter hoog, op bepaalde plaatsen een steiging van 70%: hier is de droom van Ulrich Franzen in vervulling gegaan, zijn droom van “Steilstlagenweinbau”.
Ulrich Franzen heeft tevens andere wijnboeren kunnen motiveren om eveneens druivenstokken in de Bremmer Calmont aan te planten, zodat er tegenwoordig weer 11 hectare aangeplant zijn.
Toen Ulrich eergisteren met een kleine tractor door een wijngaard reed, kiepte de tractor, een afgeknapte wijnbergpaal steekt door de voorruit en treft de wijnproducent in het hart.
|
Printview
