12.06.09 | Duitse rosé scoorde sterk tijdens de Proefschrift Wijnconcours!

Duitse rosé scoorde sterk tijdens de Proefschrift Wijnconcours!

In het kader van het Proefschrift Wijnconcours zijn traditioneel in het voorjaar de beste roséwijnen bekengemaakt tijdens het 9e Nederlands Wine & Food Festival.
 

Duitse rosé scoorde sterk tijdens de Proefschrift Wijnconcours! met bubbels in de lift 

In het kader van het Proefschrift Wijnconcours zijn traditioneel in het voorjaar de beste roséwijnen bekengemaakt tijdens het 9e Nederlands Wine & Food Festival. Bijna 650 roséwijnen werden in verschillende prijscategorieën ingezonden door ruim 100 importeurs. Hierdoor geeft de voorjaarseditie van deze competitie welke sinds 1989 georganiseerd wordt, een betrouwbaar en veelzijdig beeld van het huidige aanbod aan roséwijnen die verkrijgbaar zijn.

De finaleselectie van ruim 140 wijnen die zondag 7 juni jl. in de St. Olofskapel van het NH Barbizon Palace in Amsterdam aan de meer dan 600 bezoekers gepresenteerd werd, bood een breed en gevarieerd overzicht van wat er momenteel aan kwaliteitsrosé verkrijgbaar is. Dat geldt zowel voor de smaaktypen (uiteenlopend van verfrissend en doordrinkbaar tot aromatisch, complex en goed inzetbaar bij de maaltijd), als voor de herkomst. 

Vakjury

Een onafhankelijk professioneel panel heeft onder leiding van wijnkenner, wijnmaker en uitgever Jan van Lissum de finalewijnen (blind) beoordeeld. De groep van ervaren proevers bestond uit sommeliers die werkzaam zijn in de topgastronomie met hoge noteringen in de Nederlandse edities van de internationaal bekende en toonaangevende restaurantgidsen GaultMillau en Michelin: Gerrit Greveling (Chalet Royal), Noël Vanwittenbergh (Ciel Bleu) Adrian Zarzo Habraken (De Librije), Roy Pelgrim (Cordial), Edwin Raben (De Echoput), Harrie Baas (Amarone), Gijsbert Bianchi (Zuid Zeeland), Michael Daals (Le Défi) en verder Johan Veenstra, (redacteur Wijnplein), Fred Nijhuis, Louis Janssen en Kyra van Lissum (medewerkers Proefschrift). 

Duitsland, dé verrassing! 

Opvallende was het aantal Duitse finalewijnen: maar liefst 8 Duitse roséwijnen kwamen in de laatste ronde terecht! 

Persprijs naar Duitsland 

Traditioneel koos een vertegenwoordiging van de Nederlandse wijnpers haar favoriete rosé uit het totale aanbod van finalisten. Criterium voor de persprijs was het zoeken naar een breed verkrijgbare wijn die niet alleen als terraswijn dienst kan doen, maar ook als serieuze maaltijdbegeleider ingezet kan worden. Rosé staat immers het gehele jaar door in restaurants op de kaart, en bovendien zijn er steeds meer consumenten die in verschillende jaargetijden rosé bij het eten drinken. 

De Persprijs Rosé 2009 ging naar:

Spätburgunder Weissherbst trocken, Weingut Salwey, Baden, Duitsland     , 2007

Winkelprijs per fles: euro € 9,95

Importeur: Neerlands Wijnhuis 

De persjury bestond dit jaar uit John Bindels (Lekkerwijntje.nl, Wijnsuggestie.nl, Proefschrift), Karin Kuijpers (Algemeen Dagblad, Elegance, Financieel Dagblad), Onno Kleyn (Volkskrant en auteur van diverse boeken), Charlotte van Zummeren (Wijnplein.nl) en Ellen Dekkers (Delicious, Wijnacademie)

Prix du Sommelier naar Duitsland 

Onder leiding van lid van de commissie proeverijen van het Nederlands Gilde van Sommeliers Noël Vanwittenbergh (Ciel Bleu), ging een delegatie van het Forum Gastronomicum op zoek naar twee roséwijnen: de beste rosé die dienst doet als aperitief/terraswijn en de beste rosé die gastronomisch breed inzetbaar is. De delegatie bestond dit jaar uit: Timo Honig (De Hoefslag), Martijn Verkerk (De Nederlanden), Alexander Renner (Parkheuvel), Axel Rosier (Savarin), Niek Beute (Vermeer), Marijke Koppe (Ron Blaauw Restaurant), Edger Groeneveld (Het Koetshuis), Cindy Borger (De Lindenhof) en Laura de Weerdt ('t Brouwerskolkje). 

Prix du Sommelier - aperitief/terras: 

Wittmann Rosé trocken, Philippe Wittmann, Rheinhessen, Duitsland 2008

Winkelprijs per fles: euro 8,95

Importeur: Chabrol Wines 

Roséwijnen van het Jaar 2009 naar Duitsland in volgende categorieën 

Prijscategorie euro 15,01 tot en met 20,00 

Wijnspeciaalzaak-Slijterij

Spätburgunder Weißherbst Kabinett, Weingut Salwey, Baden, Duitsland 2008

Winkelprijs per fles: euro 15,45

Importeur: Tire Bouchon, Gouda 

Prijscategorie meer dan euro 20,00 

Wijnspeciaalzaak-Slijterij - Eervolle vermelding

Spätburgunder Weißherbst RS, Weingut Salwey, Baden, Duitsland 2008

Winkelprijs per fles: euro 27,45

Importeur: Tire Bouchon, Gouda

 

Dit is een uittreksel uit het persbericht van The Wine&Food Association