Saale-Unstrut in een notendop

Ligging:

51e Breedtegraad - in de valleien van Saale en Unstrut

Klimaat:

Gemiddelde jaartemperatuur 9,1° C, geringe neerslag (500 mm), gemiddeld 1600 zonne-uren

Bodem:

Muschelkalk, bontzandsteen, lössleem, koperleisteen

Aanplant:

Circa 650 hectare, 3 Bereiche, 4 Großlagen, 34 Einzellagen

Druivenrassen:

Müller-Thurgau, Weissburgunder, Silvaner, Riesling, Portugieser, Dornfelder