Details

News

Zonnige nazomer laat Duitse wijnboeren stralen – eerste opbrengstprognose

26-09-2016

Duitse wijnboeren zien aan het begin van de pluk een oogstjaar 2016 met goede kwaliteit tegemoet. Dankzij de fantastische nazomer hebben de druiven in de afgelopen weken enorm aan rijpheid gewonnen, terwijl het voorspelde droge herfstweer momenteel een ontspannen pluk van de afzonderlijke rassen bij een optimale rijpheid mogelijk maakt.


 

De pluk is dezer dagen in de meeste wijnbouwgebieden definitief van start gegaan met vroegrijpe rassen als Müller-Thurgau en Dornfelder en wordt voortgezet met de Burgunderrassen. De pluk van de later rijpende Riesling zal naar het zich laat aanzien nog tot eind oktober duren voor zo ver de weersomstandigheden dit toelaten. Een lange rijpingsfase met warme dagen en koele nachten bevordert de vorming van aroma’s in de druiven en resulteert in voor Duitsland kenmerkende fruitige wijnen.

Eerste prognose: 8,6 miljoen hectoliter          

Volgens het Deutsche Weininstitut (DWI) zal het oogstvolume dit jaar als gevolg van het extreem vochtige zomerweer en de daarmee verbonden opbrengstvermindering door valse meeldauw wat geringer uitvallen. De actuele prognose van het DWI gaat voor de oogst 2016 uit van een totale opbrengst van circa 8,6 miljoen hectoliter in heel Duitsland, met de aantekening dat regionaal of per bedrijf grote afwijkingen van het gemiddelde kunnen voorkomen. Het oogstvolume zou daarmee 5 procent onder het 10-jarig gemiddelde van 9 miljoen hectoliter komen te liggen en 4 procent onder het volume van afgelopen jaar.

Oogstprognose van 20 september 2016
Bron: Deutsches Weininstitut (DWI) op basis van cijfers van het Deutscher Weinbauverband (DWV)

 

 

20.09.2016

10-jarig gemiddelde

2015

verandering t.o.v. 2015

Verandering t.o.v. langjarig gemiddelde

 

Hectoliter

Hectoliter

Hectoliter

%

%

Ahr

                 41.000   

                  40.000   

            39.000   

        +5

+ 3

Mittelrhein

                 27.000   

                  30.000   

            29.000   

- 7

- 10

Mosel

              685.000   

                809.000   

         760.000   

- 10

- 15

Nahe

              250.000   

                331.000   

         314.000   

- 20

- 24

Rheinhessen

           2.300.000   

            2.563.000   

      2.495.000   

- 8

- 10

Pfalz

           2.150.000   

            2.221.000   

      2.267.000   

- 5

- 3

Rheingau

              200.000   

                222.000   

         202.000   

- 1

- 10

Hess. Bergstraße

                 29.000   

                  30.000   

            31.000   

- 6

- 3

Franken

              490.000   

                446.000   

         420.000   

+ 17

+ 10

Württemberg

           1.100.000   

            1.069.000   

      1.078.000   

+ 2

+ 3

Baden

           1.200.000   

            1.224.000   

      1.159.000   

+ 4

- 2

Saale-Unstrut

                 55.000   

                  43.000   

            53.000   

+ 4

+ 28

Sachsen

                 25.000   

                  20.000   

            25.000   

0

+ 25

TOTAAL

           8.552.000   

            9.048.000   

      8.873.000   

-4

-5

 

 


Terug

Federweisser (15)

Federweisser (16)

Federweisser (20)

Herbstgenuss Federweisser